Počet položek: 0 0,00 Kč
iobchudek.cz
Prodej vína, drogerie, kosmetiky aj.

Ledové víno

V této kategorii najdete vína s přívlastkem LEDOVÉ VÍNO

Vyrábí se z hroznů, které byly sklizeny při teplotách minus 7°C a nižších, v průběhu sklizně a zpracování zůstaly zmrazeny a získaný mošt vykazoval nejméně 27 stupňů přírodní cukernatosti. Hrozny musí být slízeny ručně.

Ledové víno je vyráběno ponecháním hroznů na vinici do příchodu mrazů a následným sklízením bobulí, které jsou lisovány ještě zmrzlé, aby se uvolnilo co nejméně vody a co nejvíce extraktivních látek, kyselin a cukrů. Ledová vína mají střední nebo nižší obsah alkoholu, vysoký zbytkový cukr (často kolem 200 g/l) i extraktivnost (>30 g/l).

Řadit podle: Položek na stranu: Zobrazení:
Výběru neodpovídá žádná položka
Copyright © www.iobchudek.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.iobchudek.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace